（一）《东方药膳》基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。

（二）《东方药膳》文题文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。

（三）《东方药膳》作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。

（四）摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。

（五）作者应对稿件中的史实、错别字、引文、标点符号等问题仔细地核对和订正。

（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。